酒飲みの日記byKEIさんとこで以前記事で見かけ応募した【山崎蒸留所ブログ　トラックバックキャンペーン】ってのがありました。

詳しくは【山崎蒸留所ブログ　トラックバックキャンペーン】を見ていただくとして、要はトラックバックをすれば山崎12年・白州12年のベビーボトルがもらえるかも！ってコトだったので、応募していたんです。。。

↓トラックバック記事↓
夏場はやっぱりハイボールがイイですね♪

酒飲みの日記byKEIのKEIさんトコロで紹介があった山崎蒸溜所ブログ　「トラックバックキャンペーン」に応募してみようかと思います。

『自宅でのウイスキー飲み方レポート』を行ってみたいと思います。


自宅でウイスキーを飲むときは、基本はストレートで飲みます。
グラスも色々ありますが、ウイスキーをじっくり楽しみたいときは


テイスティング用グラス↓を使ってウイスキーを楽しみます。

これはサントリーの方から頂いたグラスで、大事に使っています。


でも、こう暑いとサッパリしたモノが飲みたくなりますよね？
そんなときにはやっぱりウイスキーハイボールでしょう。
でも、タダのハイボールをつくったのでは面白くありません。
そこで私は、バースプーンをつかって

『ハイボールの上にさらに同じウイスキーをフロートする』ということを行います。
そうすることによって香りも楽しめ、また味の変化も一層感じることができます。


そしてハイボールにする時の私のお気に入りはこちらです。
【ザ・バルヴェニー　ダブルウッド１２年】


＊＊＊ザ・バルヴェニー　ダブルウッド１２年とは＊＊＊
名称：シングル・モルト・スコッチウィスキー
産地：スコットランド・スペイサイド
容量７００ｍｌ／アルコール度数４３％です。

このバルヴェニー蒸留所は「グレンフィディック１２年」をつくっている蒸留所の第2蒸留所として１８９２年に誕生しました。
まさにグレンフィディックの兄弟とも言えます。
同じ敷地内で隣同士、しかも同じ水・原料でつくっているのに兄弟とは思えない味の違いがあります。
さわやかな軽い甘味を含む薫りがなんとも言えません。味はしっかりしているのに飲みやすく芳醇なキックバックも注目です。
Double Woodとはバーボン樽のあと、シェリー樽で熟成させているところから来ています。


ハイボールにすることにより、更になめらかに飲みやすくなると思います。
そしてフロートを行うことにより香りもしっかりと楽しみつつ、ハイボールのさわやかさも楽しめると言う、素晴らしい出会いが待っていました。

【ザ・マッカラン12年】